Fermeture de la Combine

Je vous annonce la fermeture définitive de La Combine pour le 28 avril 2019

Déjà 4 ans depuis l’ouverture de La Combine …. que de pains au levain façonnés à la main… tresses au beurre et cuchaule pour vos dimanches matin.
Saucisses et délices pour vos apéros…et le journal du dimanche livré sur votre table….
Il est temps pour moi de tourner une nouvelle page dans ma vie de revenir à mes premières amours…soins, écoute, aide à mieux vivre.
Je vous remercie du très fond de mon coeur, vous qui m’avez soutenue au long de ces 4 ans. Pour ceux qui ne l’ont pas fait… tant pis pour eux.
Vous m’avez prouvé que La Combine avait sa raison d’être et je sais que je vais vous manquer…
Mais ma vie n’est et ne sera sans doute jamais un long fleuve tranquille et une nouvelle source d’énergie me « titille » depuis quelques temps et en y pensant, je me sens bien , je me sens vivante…alors je sais que je dois suivre ce nouveau chemin.
Chromothérapie: couleurs pour harmoniser le psychisme, les émotions, les blessures physiques et psychiques
Magnétisme spirituel: pour rééquilibrer un corps en souffrance ou en demande
Hypnose thérapeutique pour une meilleure manière d’aborder la vie.
Il y a des pierres, les huiles essentielles et des Fleurs de Bach pour découvrir une nouvelle harmonie.

Tout cela je peux vous le présenter à la Nouvelle Combine dès le mois de juin….

 
 
 

Le pain de la Combine:

Un pain au levain chef:

Ses qualités :
  • digeste
  • longue conservation
  • croustillant
  • moelleux

Après avoir suivi le cours de Marc Haller, artisan boulanger de renom voir le reportage sur PaJu.
Danièle confectionne un pain au levain
avec longue fermentation…

D’où la nécessité de passer vos commandes le plus tôt possible (24h)
Ce blé rose dénommé « Orsières » pourrait être cultivé sur la côte de Reppaz….
invitation aux agriculteurs!!!

Pour la commande,
envoyer un courriel :

daniele@lacombine-commeire.ch

 

La combine de Commeire

Un lieu de services et d’accueil pour tous:

  • résidents
  • visiteurs
  • touristes de passage
Combine

Un espace convivial

Danièle Simonet, à votre service

blé rose

passer_commeire

Epicerie
Produits laitiers
Charcuterie – jambon – viande séchée
Fruits et légumes de la région
Pain – Tresse
Pâtisserie
Glace
Kiosque
Boissons: vins, bière, minérales, sirop Produits artisanaux …

Pour vos cadeaux : Tout Fribourg

  • Poires à Botzi en sirop
  • Moutarde de Bénichon
  • Bricelets….
  • Pain d’épices

Nouveau à la Combine :

La Combine au seigle

Une saucisse sèche enrobée de pain de seigle.

Un délice pour vos apéritifs, vos rencontres entre amis et même pour votre pique-nique.

Prix de vente : CHF 11.-

La Combine au seigle

Pour la couper, servez-vous de la fameuse
guillotine à saucisson
Prix : CHF 62.-

guillotine_saucisson

Sur réservation :

  • Pain – Tresse – Pâtisserie
  • Plateau apéritif
  • Pique-nique
  • Repas à domicile
  • Gourmand de la Combine (gâteau à pâte levée sucré ou salé)
  • Le matin dimanche

Le Gourmand salé !!! Mmmm!